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Pubu飽讀電子書

15道我爱肉肉

5分,共1人評分。
出版日期:2022/07/05
出版:生活杂志 / 南洋报业控股有限公司
作者:生活杂志
語言:簡體中文
檔案格式: PDF(適合平板)
頁數:33
ID:309132

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※站內所有提供的內容皆為電子書版本。

內容簡介

众所周知,肉类提供丰富的蛋白质和必需氨基酸,参与抗体的合成,
如果缺乏蛋白质,就会影响免疫细胞的修复,导致免疫力降低,使疾病有机可乘。
40岁以后,人体的肌肉量会不断减少,可能导致“肌少症”。随着肌肉量的减少,中老年人发生骨质疏松、
骨关节炎的风险也相应提升。而肌肉量的维持离不开蛋白质,一旦长期缺乏,就会进一步减少肌肉量,
影响寿命。不过,吃肉虽好,但不可贪多,适当吃肉还要搭配蔬菜,蔬菜富含膳食纤维和维生素,
可以促进肠胃蠕动,保证营养均衡。

章節目錄

3 Fermented
Black Bean Chicken Pot
黑豆豉鸡煲
5 Teochew Braised Trotter
潮式焖猪脚
7 Five Spices Chicken
五香甘草鸡
9 Chicken Pot Roast
香鸡煲
11 Crispy Spices Lamb Chop
香酥羊扒
13 Chinese stlye
oyster sauce BBQ wings
中式蚝油烤鸡翼

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3 Fermented
Black Bean Chicken Pot
黑豆豉鸡煲
5 Teochew Braised Trotter
潮式焖猪脚
7 Five Spices Chicken
五香甘草鸡
9 Chicken Pot Roast
香鸡煲
11 Crispy Spices Lamb Chop
香酥羊扒
13 Chinese stlye
oyster sauce BBQ wings
中式蚝油烤鸡翼

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