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  6. 零罪惡感的減醣甜點

零罪惡感的減醣甜點

Author 石橋かおり
Publisher 台灣漫讀股份有限公司 /台灣角川
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Released
2020/07/24
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB fixed layout (41MB), fit in large screen and Pubook
Pages
99
ID
201195
ISBN
9789577438904
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
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eBook
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Details
★破解大眾對食材的錯誤觀念，詳細解說真正含醣量低的食材！
★一次收錄45道低醣甜點，享受多樣甜美滋味零負擔。日本知名甜點研究家石橋かおり經過苦思與研發，終於得出美味與健康的黃金平衡點！
只要以「大豆粉」取代「麵粉」；用「甜味劑」取代「砂糖」，
搭配上作者獨門的絕佳比例，即使零基礎也能在家輕鬆重現美味又健康的經典甜品！
誰說進行減醣就不能吃甜點？別讓減醣限制了食慾！
本書介紹了餅乾、磅蛋糕、瑪芬、瑪德蓮、麵包棒、司康、起司蛋糕、巧克力、布朗尼、布丁、鬆餅、麵包、茶凍、羊羹、冰淇淋、冰沙等40道甜品的食譜，讀者可依自己的喜好，製作出安心又美味的甜點。
石橋かおり
甜點研究家。結婚後，對製作甜點產生興趣，師事藤野真紀子女士，曾前往美國、法國研習。從不斷的嘗試中孕育出嶄新風味，擅長美味又不易失敗的甜點食譜，特別是在起司蛋糕、戚風蛋糕等領域可謂無人能出其右，相當受歡迎。同時也喜歡搖滾樂，目前正在上吉他課。
http://www.kaori-sweets.com

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Released
2020/07/24
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
201195
ISBN
9789577438904

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