滿滿的水果！可愛袖珍甜點

逼真水果 原味、巧克力醬 … 6-7

兔子大福 … 8

紅豆蜜果凍和金魚果凍 … 9

水果塔 … 10

水果閃電泡芙 … 11

聖誕漸層蛋糕 … 12

水果大福 … 13



可愛又繽紛！可愛袖珍甜點

糖霜馬卡龍 … 14

彩虹霜淇淋 … 15

天鵝泡芙 … 16

無比派 … 17

兔子和櫻花 … 18

日本樹鶯 … 19

三色丸子和八橋 … 20

橡實糖 … 21

彩虹戚風蛋糕 … 22

糖霜蛋糕 … 23

桃子和雛人偶 … 24

豆沙丸子 … 25

日式布花風練切 … 26

菊花和三色手鞠 … 27

櫻花兔子大福聖代 … 28



材料和工具＊基本技巧指南

黏土　黏土的計量方式 … 30

工具　黏土的混合方式、黏土的保存方式 … 31

　　　黏土的延展方式 … 32

　　　著色劑的用法、著色劑的用量和成色 … 33



附加說明＊技巧指南

◆常用裝飾配件的做法 … 35

◆基本的奶油做法 … 36

◆基本的醬汁（線條用‧塗滿用）做法 … 37



水果做法 … 38-47

可愛袖珍甜點做法 … 48-95

滿滿的水果！可愛袖珍甜點
逼真水果 原味、巧克力醬 … 6-7
兔子大福 … 8
紅豆蜜果凍和金魚果凍 … 9
水果塔 … 10
水果閃電泡芙 … 11
聖誕漸層蛋糕 … 12
水果大福 … 13

可愛又繽紛！可愛袖珍甜點
糖霜馬卡龍 … 14
彩虹霜淇淋 … 15
天鵝泡芙 … 16
無比派 … 17
兔子和櫻花 … 18
日本樹鶯 … 19
三色丸子和八橋 … 20
橡實糖 … 21
彩虹戚風蛋糕 … 22
糖霜蛋糕 … 23
桃子和雛人偶 … 24
豆沙丸子 … 25
日式布花風練切 … 26
菊花和三色手鞠 … 27
櫻花兔子大福聖代 … 28

材料和工具＊基本技巧指南
黏土　黏土的計量方式 … 30
工具　黏土的混合方式、黏土的保存方式 … 31
　　　黏土的延展方式 … 32
　　　著色劑的用法、著色劑的用量和成色 … 33

附加說明＊技巧指南
◆常用裝飾配件的做法 … 35
◆基本的奶油做法 … 36
◆基本的醬汁（線條用‧塗滿用）做法 … 37

水果做法 … 38-47
可愛袖珍甜點做法 … 48-95

滿滿的水果！可愛袖珍甜點

逼真水果 原味、巧克力醬 … 6-7

兔子大福 … 8

紅豆蜜果凍和金魚果凍 … 9

水果塔 … 10

水果閃電泡芙 … 11

聖誕漸層蛋糕 … 12

水果大福 … 13



可愛又繽紛！可愛袖珍甜點

糖霜馬卡龍 … 14

彩虹霜淇淋 … 15

天鵝泡芙 … 16

無比派 … 17

兔子和櫻花 … 18

日本樹鶯 … 19

三色丸子和八橋 … 20

橡實糖 … 21

彩虹戚風蛋糕 … 22

糖霜蛋糕 … 23

桃子和雛人偶 … 24

豆沙丸子 … 25

日式布花風練切 … 26

菊花和三色手鞠 … 27

櫻花兔子大福聖代 … 28



材料和工具＊基本技巧指南

黏土　黏土的計量方式 … 30

工具　黏土的混合方式、黏土的保存方式 … 31

　　　黏土的延展方式 … 32

　　　著色劑的用法、著色劑的用量和成色 … 33



附加說明＊技巧指南

◆常用裝飾配件的做法 … 35

◆基本的奶油做法 … 36

◆基本的醬汁（線條用‧塗滿用）做法 … 37



水果做法 … 38-47

可愛袖珍甜點做法 … 48-95