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  6. 主婦自救，超簡單黑心食品速驗法

主婦自救，超簡單黑心食品速驗法

Author 李馥 張文超
Publisher 大千出版社 /大喜文化
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Released
2015/02/04
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (56MB), fit in large screen and Pubook
Pages
196
ID
273699
ISBN
9789869150026
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Provide PDF
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No
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食品安全沒依靠，主婦自救看這套

　　「阿你有丟標謀？」（台語）

　　頂新黑幕爆發後，這句話已經變成大家見面的第一句話。還有人自我嘲解：「就是有『加味』（台語），才會吃起來特好吃。」聽起來很好笑，但是充分表露了我們小老百姓心中的無奈，尤其是每天負責採買煮飯的婆婆媽媽們，為了家人的健康，面對食安問題更是不知所措。

　　當法令嚇阻無效，政府應變遲緩，面對獲利至上的食品大廠，究竟有什麼自保之道呢？

　　我們雖然不是專家，但只要透過本書作者所提供的訣竅，我們就能從幾個簡單的小「眉角」，把握住黑心食品的造假關鍵，輕鬆破解食品廠商「沒有說的秘密」。

　　本書針對各種令人頭疼又無奈的食安隱憂，做一個有系統、多角度且快速有效的總體檢。內容包括報章雜誌、網路鄰里所流傳的健康迷思，以及密密麻麻、有寫沒有懂的食品標籤；不管是食品添加物、加工食品、外食疑慮、黑心毒素還是天然有機議題，書中都一一為媽媽們解答。

Details

Released
2015/02/04
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
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ID
273699
ISBN
9789869150026

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