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    6. 我,好嗎?走入海芬的深夜小廚,佐一道香酸鹹辣人生百味

    我,好嗎?走入海芬的深夜小廚,佐一道香酸鹹辣人生百味

    5.0分,4 ratings
    Author 海裕芬
    Publisher 日月文化 /大好書屋
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    Released
    2023/01/05
    Language
    Traditional Chinese
    File format
    PDF (99MB), fit in large screen and Pubook EPUB fixed layout (32MB), fit in large screen and Pubook
    Pages
    204
    ID
    338096
    ISBN
    9786267238318
    Provide Adobe DRM
    Does not provide EPUB (Not provided by the publisher)Does not provide PDF (Not provided by the publisher)
    Offer DRM free license
    No
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    我,好嗎?走入海芬的深夜小廚,佐一道香酸鹹辣人生百味

    Author 海裕芬
    Publisher 大好書屋
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    Released
    2023/01/05
    Language
    Traditional Chinese
    Pages
    208
    ID
    517259
    ISBN
    9786267238219
    DRM
    NT$315
    紙本書
    NT$332
    Explanation
    eBook
    Printed book
    Standard NT$420
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    • Intro

    • Chapters

    • Author

    歡迎光臨海芬的深夜小廚!
    30則坦率真誠的自我對話×溫暖畫作,
    30道讓你拋棄罪惡感、肆意解放味蕾的獨享料理,
    獻給每個不得不長大的大人,問候內心寂寞的小孩……

    她是《花甲男孩轉大人》的國民姑姑鄭光好;是《前男友不是人》總是義氣相挺的陳大發;是《華燈初上》充滿嫌疑的髮廊老闆娘;是《村裡來了個暴走女外科》什麼都賣的紅姨⋯⋯
    從幕後工作、娛樂記者、主持人到演員,這次,海裕芬不扮演別人,而是回歸自己,以坦率真誠的文字,搭配溫暖質樸的畫作、滿足自我的料理,拋出直指內心的探問:

    「我這樣,好嗎?現在的生活,是實現願望了嗎?對自己寒暄和關心的開場白,說起來怎麼就心酸了呢⋯⋯」

    ◎香酸鹹辣海式風味佐溫暖療癒圖文,從身心到味蕾,放縱一下吧!
    在紛亂嘈雜的生活中,我們總是時時記得關懷他人,卻疏於善待自己。海裕芬以30幅細膩畫作與散文,真誠記錄日常的片段與觀想,也邀請我們慰問內心那個孩子:在大人的世界裡過得還好嗎?長大之後,真的就能實現夢想嗎?或許,有時心裡下起一場雨⋯⋯但願,我們都能想哭就哭,更靠近自己,也給予他人希望的微光。

    ◎體現人生百味的30道深夜料理,給味蕾一場爽快的獨享盛宴
    深夜裡只剩下自己,無須勉強、褪去偽裝,給已經成為大人的你,一段專屬的深夜放縱時光。泡壺茶、佐杯酒,涼拌、熱炒、燉煮、煎、炸⋯⋯揉合生命的酸甜苦辣,解放一個人的時刻!

    ★酸辣鹹香的豐盛滋味,款待自己的大人味饗宴
    ──蒜香黑胡椒蘑菇炒蝦、三杯辣炒豬血糕、茄汁爆炒菲力牛柳、椒鹽炸豬五花⋯⋯

    ★怡人爽口的開胃小點,討好自己不設限
    ──涼拌紹興梅秋葵番茄、陽光泡菜⋯⋯

    ★深夜的異國時光,勾起心底話的絕妙滋味
    ──涼拌泰味海鮮、韓味辣豆腐牛肉鍋、蒜香奶油酪梨鮭魚煎餅⋯⋯

    在告別喧囂的寂靜時刻、在晚歸的末班車上、在某個睡不著的漆黑夜裡⋯⋯你是否也曾這麼問自己:「我,好嗎?」那麼,為自己下廚吧,來一段深夜的獨處時光──胃飽足了,心暢快了,就有力量繼續往前行。

    【本書特色】
    1.國民姑姑第一本「獻給大人的散文.繪本.料理書」,值得收藏。
    2.海裕芬親手繪製30幅溫暖畫作與小插圖,搭配坦率的自我對話,暖心交流,展現真性情。
    3.滋味豐富的30道「海式料理」,讓你在嘴饞的夜裡,身心靈都滿足!
    More
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    自序

    輯一/大人的世界,能簡單純粹嗎?
    小雞與蝴蝶|一瞬間的巧遇|清炒川耳蒜苗茭白筍──黑與白的美味融合
    一起衝鴨!|衝向未來的小腳丫|蒜香爆雞米花──揪一團愛吃的美味
    只羨鴛鴦嗎?|自顧自的幸福好嗎?|蒜末酸辣煎雞翅──啃一口展翅的美味
    忠心的小黃狗|不用上鎖的愛|金沙酥炸四季豆──扒住彼此的鹹香滋味
    象這樣交朋友|不用迎合的友誼|三杯辣炒豬血糕──只需要討好自己的享受
    孤獨的八爪魚|偽裝贏得的人生|辣炒小烏賊──模糊了視線的辣味
    熊貓換帖兄弟|一起沒關係的朋友|茄汁爆炒菲力牛柳──三分鐘的極速美味

    輯二/長大之後,就能實現夢想嗎?
    心裡的小老虎|已不是無力反擊的小孩|涼拌麻辣魷魚圈──跳入辣出眼淚的圈套
    羨慕孔雀的小天鵝|好想變成你|蒜香奶油酪梨鮭魚煎餅──煎出讓人嫉妒的香氣
    那些狗狗貓貓啊|村子裡的小夥伴|海陸漢堡排──吃一頓飄泊後的踏實
    魚缸大小的海洋|屈於現狀的夢想|蒜香黑胡椒蘑菇炒蝦──翻炒出一隅海洋
    躲在樹洞的小熊|一場綺麗世界的探險|橙汁香煎豬肋排──入味的紮實香甜

    輯三/心裡,還住著那個小孩嗎?
    奶奶屋裡的老貓|賴在最安心的被窩|燉馬鈴薯小排骨寬粉條──就是想撒嬌的味道
    好奇的小豬仔|充滿未知的彩色未來|銀芽蛋絲涼麵──給味蕾繽紛的爽快
    小鹿那好萌的目光|映出世界的雙眸|奶油紅豆捲餅──可以一直那麼甜的未來
    海獺媽媽與寶貝|抱抱,就不怕了!|豆腐鯛魚輕蔬湯──舀一瓢暖暖的心跳聲
    阿嬤灶腳裡的旋律|永遠掛心的「吃飽沒?」|蒜苗蛋炒蘿蔔糕──就怕吃不飽的心意
    小象的眼淚|鏡子裡的我,好嗎?|香炸起司火腿吐司──釋放被包裹的香氣

    輯四/原來,心裡那時下起一場雨⋯⋯
    麻雀的自由|不想被現實箝制的生活|陽光泡菜──釀出一份黃澄澄的自在
    怒吼的獅子王|盛怒之下的代價|椒鹽炸豬五花──熱油翻滾出的美味
    闖禍的小貓咪|說對不起的勇氣|涼拌泰味海鮮──酸辣思緒的牽絆
    陌生的老家|家和才能萬事興的體悟|蕃茄肉末拌麵──將生活碎片攪拌成幸福的美味
    啜泣的大熊|大人想哭就哭吧|韓味辣豆腐牛肉鍋──辣出暢快的明天

    輯五/轉念的善意,是照亮希望的微光
    聽話的驢子|認真聆聽愛的傾訴|炸牛蒡芋頭絲──就愛黏在一起的酥香
    解圍的小狗|夠義氣的朋友|鹹魚雞丁豆腐煲──湊在一起的美味
    不敢亂跑的牛寶寶|被鎖定的目光|炸起司地瓜小圓餅──牽絲的綿綿心意
    大白鴨與小黃狗|像家人一般的依賴|涼拌紹興梅秋葵蕃茄──怡人爽口的開胃小點
    慈祥的大象媽媽|溫柔才是最有力量的訓誡|什錦五花肉片鍋──順心順口的那碗熱湯
    雨中的小黃狗|那天放不下的牽掛|煎山藥牛肉捲──稠稠的美味想念
    撐起大傘的小兔子|快進來,不要淋濕了!|涼拌酸辣大頭菜──平凡中的酸辣滋味
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    資深節目製作人暨主持人及演員。製作多檔娛樂流行資訊節目,主持數千場大小記者會。參與多部廣告、影片配音,以及戲劇演出,入圍第51屆金鐘獎新進演員獎。原創《咕咾小姐》、《我一個人,餓了》系列故事,生動描繪等待幸福的心情,即使一個人吃飯也要吃得幸福。
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    • Intro

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    • Author


    歡迎光臨海芬的深夜小廚!

    30則坦率真誠的自我對話×溫暖畫作,

    30道讓你拋棄罪惡感、肆意解放味蕾的獨享料理,

    獻給每個不得不長大的大人,問候內心寂寞的小孩……



     

    她是《花甲男孩轉大人》的國民姑姑鄭光好;是《前男友不是人》總是義氣相挺的陳大發;是《華燈初上》充滿嫌疑的髮廊老闆娘;是《村裡來了個暴走女外科》什麼都賣的紅姨⋯⋯



    從幕後工作、娛樂記者、主持人到演員,這次,海裕芬不扮演別人,而是回歸自己,以坦率真誠的文字,搭配溫暖質樸的畫作、滿足自我的料理,拋出直指內心的探問:



    「我這樣,好嗎?現在的生活,是實現願望了嗎?對自己寒暄和關心的開場白,說起來怎麼就心酸了呢⋯⋯」



    ◎香酸鹹辣海式風味佐溫暖療癒圖文,從身心到味蕾,放縱一下吧!

    在紛亂嘈雜的生活中,我們總是時時記得關懷他人,卻疏於善待自己。海裕芬以30幅細膩畫作與散文,真誠記錄日常的片段與觀想,也邀請我們慰問內心那個孩子:在大人的世界裡過得還好嗎?長大之後,真的就能實現夢想嗎?或許,有時心裡下起一場雨⋯⋯但願,我們都能想哭就哭,更靠近自己,也給予他人希望的微光。



    ◎體現人生百味的30道深夜料理,給味蕾一場爽快的獨享盛宴

    深夜裡只剩下自己,無須勉強、褪去偽裝,給已經成為大人的你,一段專屬的深夜放縱時光。泡壺茶、佐杯酒,涼拌、熱炒、燉煮、煎、炸⋯⋯揉合生命的酸甜苦辣,解放一個人的時刻!



    ★酸辣鹹香的豐盛滋味,款待自己的大人味饗宴

    ──蒜香黑胡椒蘑菇炒蝦、三杯辣炒豬血糕、茄汁爆炒菲力牛柳、椒鹽炸豬五花⋯⋯



    ★怡人爽口的開胃小點,討好自己不設限

    ──涼拌紹興梅秋葵番茄、陽光泡菜⋯⋯



    ★深夜的異國時光,勾起心底話的絕妙滋味

    ──涼拌泰味海鮮、韓味辣豆腐牛肉鍋、蒜香奶油酪梨鮭魚煎餅⋯⋯



    在告別喧囂的寂靜時刻、在晚歸的末班車上、在某個睡不著的漆黑夜裡⋯⋯你是否也曾這麼問自己:「我,好嗎?」那麼,為自己下廚吧,來一段深夜的獨處時光──胃飽足了,心暢快了,就有力量繼續往前行。



    本書特色



    1.國民姑姑第一本「獻給大人的散文.繪本.料理書」,值得收藏。

    2.海裕芬親手繪製30幅溫暖畫作與小插圖,搭配坦率的自我對話,暖心交流,展現真性情。

    3.滋味豐富的30道「海式料理」,讓你在嘴饞的夜裡,身心靈都滿足!



     


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    自序

     

    輯一/大人的世界,能簡單純粹嗎?

    小雞與蝴蝶|一瞬間的巧遇|清炒川耳蒜苗茭白筍──黑與白的美味融合

    一起衝鴨!|衝向未來的小腳丫|蒜香爆雞米花──揪一團愛吃的美味

    只羨鴛鴦嗎?|自顧自的幸福好嗎?|蒜末酸辣煎雞翅──啃一口展翅的美味

    忠心的小黃狗|不用上鎖的愛|金沙酥炸四季豆──扒住彼此的鹹香滋味

    象這樣交朋友|不用迎合的友誼|三杯辣炒豬血糕──只需要討好自己的享受

    孤獨的八爪魚|偽裝贏得的人生|辣炒小烏賊──模糊了視線的辣味

    熊貓換帖兄弟|一起沒關係的朋友|茄汁爆炒菲力牛柳──三分鐘的極速美味

     

    輯二/長大之後,就能實現夢想嗎?

    心裡的小老虎|已不是無力反擊的小孩|涼拌麻辣魷魚圈──跳入辣出眼淚的圈套

    羨慕孔雀的小天鵝|好想變成你|蒜香奶油酪梨鮭魚煎餅──煎出讓人嫉妒的香氣

    那些狗狗貓貓啊|村子裡的小夥伴|海陸漢堡排──吃一頓飄泊後的踏實

    魚缸大小的海洋|屈於現狀的夢想|蒜香黑胡椒蘑菇炒蝦──翻炒出一隅海洋

    躲在樹洞的小熊|一場綺麗世界的探險|橙汁香煎豬肋排──入味的紮實香甜

     

    輯三/心裡,還住著那個小孩嗎?

    奶奶屋裡的老貓|賴在最安心的被窩|燉馬鈴薯小排骨寬粉條──就是想撒嬌的味道

    好奇的小豬仔|充滿未知的彩色未來|銀芽蛋絲涼麵──給味蕾繽紛的爽快

    小鹿那好萌的目光|映出世界的雙眸|奶油紅豆捲餅──可以一直那麼甜的未來

    海獺媽媽與寶貝|抱抱,就不怕了!|豆腐鯛魚輕蔬湯──舀一瓢暖暖的心跳聲

    阿嬤灶腳裡的旋律|永遠掛心的「吃飽沒?」|蒜苗蛋炒蘿蔔糕──就怕吃不飽的心意

    小象的眼淚|鏡子裡的我,好嗎?|香炸起司火腿吐司──釋放被包裹的香氣

     

    輯四/原來,心裡那時下起一場雨⋯⋯

    麻雀的自由|不想被現實箝制的生活|陽光泡菜──釀出一份黃澄澄的自在

    怒吼的獅子王|盛怒之下的代價|椒鹽炸豬五花──熱油翻滾出的美味

    闖禍的小貓咪|說對不起的勇氣|涼拌泰味海鮮──酸辣思緒的牽絆

    陌生的老家|家和才能萬事興的體悟|蕃茄肉末拌麵──將生活碎片攪拌成幸福的美味

    啜泣的大熊|大人想哭就哭吧|韓味辣豆腐牛肉鍋──辣出暢快的明天

     

    輯五/轉念的善意,是照亮希望的微光

    聽話的驢子|認真聆聽愛的傾訴|炸牛蒡芋頭絲──就愛黏在一起的酥香

    解圍的小狗|夠義氣的朋友|鹹魚雞丁豆腐煲──湊在一起的美味

    不敢亂跑的牛寶寶|被鎖定的目光|炸起司地瓜小圓餅──牽絲的綿綿心意

    大白鴨與小黃狗|像家人一般的依賴|涼拌紹興梅秋葵蕃茄──怡人爽口的開胃小點

    慈祥的大象媽媽|溫柔才是最有力量的訓誡|什錦五花肉片鍋──順心順口的那碗熱湯

    雨中的小黃狗|那天放不下的牽掛|煎山藥牛肉捲──稠稠的美味想念

    撐起大傘的小兔子|快進來,不要淋濕了!|涼拌酸辣大頭菜──平凡中的酸辣滋味


    asnd

    自序
     
    輯一/大人的世界,能簡單純粹嗎?
    小雞與蝴蝶|一瞬間的巧遇|清炒川耳蒜苗茭白筍──黑與白的美味融合
    一起衝鴨!|衝向未來的小腳丫|蒜香爆雞米花──揪一團愛吃的美味
    只羨鴛鴦嗎?|自顧自的幸福好嗎?|蒜末酸辣煎雞翅──啃一口展翅的美味
    忠心的小黃狗|不用上鎖的愛|金沙酥炸四季豆──扒住彼此的鹹香滋味
    象這樣交朋友|不用迎合的友誼|三杯辣炒豬血糕──只需要討好自己的享受
    孤獨的八爪魚|偽裝贏得的人生|辣炒小烏賊──模糊了視線的辣味
    熊貓換帖兄弟|一起沒關係的朋友|茄汁爆炒菲力牛柳──三分鐘的極速美味
     
    輯二/長大之後,就能實現夢想嗎?
    心裡的小老虎|已不是無力反擊的小孩|涼拌麻辣魷魚圈──跳入辣出眼淚的圈套
    羨慕孔雀的小天鵝|好想變成你|蒜香奶油酪梨鮭魚煎餅──煎出讓人嫉妒的香氣
    那些狗狗貓貓啊|村子裡的小夥伴|海陸漢堡排──吃一頓飄泊後的踏實
    魚缸大小的海洋|屈於現狀的夢想|蒜香黑胡椒蘑菇炒蝦──翻炒出一隅海洋
    躲在樹洞的小熊|一場綺麗世界的探險|橙汁香煎豬肋排──入味的紮實香甜
     
    輯三/心裡,還住著那個小孩嗎?
    奶奶屋裡的老貓|賴在最安心的被窩|燉馬鈴薯小排骨寬粉條──就是想撒嬌的味道
    好奇的小豬仔|充滿未知的彩色未來|銀芽蛋絲涼麵──給味蕾繽紛的爽快
    小鹿那好萌的目光|映出世界的雙眸|奶油紅豆捲餅──可以一直那麼甜的未來
    海獺媽媽與寶貝|抱抱,就不怕了!|豆腐鯛魚輕蔬湯──舀一瓢暖暖的心跳聲
    阿嬤灶腳裡的旋律|永遠掛心的「吃飽沒?」|蒜苗蛋炒蘿蔔糕──就怕吃不飽的心意
    小象的眼淚|鏡子裡的我,好嗎?|香炸起司火腿吐司──釋放被包裹的香氣
     
    輯四/原來,心裡那時下起一場雨⋯⋯
    麻雀的自由|不想被現實箝制的生活|陽光泡菜──釀出一份黃澄澄的自在
    怒吼的獅子王|盛怒之下的代價|椒鹽炸豬五花──熱油翻滾出的美味
    闖禍的小貓咪|說對不起的勇氣|涼拌泰味海鮮──酸辣思緒的牽絆
    陌生的老家|家和才能萬事興的體悟|蕃茄肉末拌麵──將生活碎片攪拌成幸福的美味
    啜泣的大熊|大人想哭就哭吧|韓味辣豆腐牛肉鍋──辣出暢快的明天
     
    輯五/轉念的善意,是照亮希望的微光
    聽話的驢子|認真聆聽愛的傾訴|炸牛蒡芋頭絲──就愛黏在一起的酥香
    解圍的小狗|夠義氣的朋友|鹹魚雞丁豆腐煲──湊在一起的美味
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    慈祥的大象媽媽|溫柔才是最有力量的訓誡|什錦五花肉片鍋──順心順口的那碗熱湯
    雨中的小黃狗|那天放不下的牽掛|煎山藥牛肉捲──稠稠的美味想念
    撐起大傘的小兔子|快進來,不要淋濕了!|涼拌酸辣大頭菜──平凡中的酸辣滋味

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    自序

     

    輯一/大人的世界,能簡單純粹嗎?

    小雞與蝴蝶|一瞬間的巧遇|清炒川耳蒜苗茭白筍──黑與白的美味融合

    一起衝鴨!|衝向未來的小腳丫|蒜香爆雞米花──揪一團愛吃的美味

    只羨鴛鴦嗎?|自顧自的幸福好嗎?|蒜末酸辣煎雞翅──啃一口展翅的美味

    忠心的小黃狗|不用上鎖的愛|金沙酥炸四季豆──扒住彼此的鹹香滋味

    象這樣交朋友|不用迎合的友誼|三杯辣炒豬血糕──只需要討好自己的享受

    孤獨的八爪魚|偽裝贏得的人生|辣炒小烏賊──模糊了視線的辣味

    熊貓換帖兄弟|一起沒關係的朋友|茄汁爆炒菲力牛柳──三分鐘的極速美味

     

    輯二/長大之後,就能實現夢想嗎?

    心裡的小老虎|已不是無力反擊的小孩|涼拌麻辣魷魚圈──跳入辣出眼淚的圈套

    羨慕孔雀的小天鵝|好想變成你|蒜香奶油酪梨鮭魚煎餅──煎出讓人嫉妒的香氣

    那些狗狗貓貓啊|村子裡的小夥伴|海陸漢堡排──吃一頓飄泊後的踏實

    魚缸大小的海洋|屈於現狀的夢想|蒜香黑胡椒蘑菇炒蝦──翻炒出一隅海洋

    躲在樹洞的小熊|一場綺麗世界的探險|橙汁香煎豬肋排──入味的紮實香甜

     

    輯三/心裡,還住著那個小孩嗎?

    奶奶屋裡的老貓|賴在最安心的被窩|燉馬鈴薯小排骨寬粉條──就是想撒嬌的味道

    好奇的小豬仔|充滿未知的彩色未來|銀芽蛋絲涼麵──給味蕾繽紛的爽快

    小鹿那好萌的目光|映出世界的雙眸|奶油紅豆捲餅──可以一直那麼甜的未來

    海獺媽媽與寶貝|抱抱,就不怕了!|豆腐鯛魚輕蔬湯──舀一瓢暖暖的心跳聲

    阿嬤灶腳裡的旋律|永遠掛心的「吃飽沒?」|蒜苗蛋炒蘿蔔糕──就怕吃不飽的心意

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    輯四/原來,心裡那時下起一場雨⋯⋯

    麻雀的自由|不想被現實箝制的生活|陽光泡菜──釀出一份黃澄澄的自在

    怒吼的獅子王|盛怒之下的代價|椒鹽炸豬五花──熱油翻滾出的美味

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    慈祥的大象媽媽|溫柔才是最有力量的訓誡|什錦五花肉片鍋──順心順口的那碗熱湯

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    海裕芬



    資深節目製作人暨主持人及演員。製作多檔娛樂流行資訊節目,主持數千場大小記者會。參與多部廣告、影片配音,以及戲劇演出,入圍第51屆金鐘獎新進演員獎。原創《咕咾小姐》、《我一個人,餓了》系列故事,生動描繪等待幸福的心情,即使一個人吃飯也要吃得幸福。


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    Details

    Released
    2023/01/05
    Language
    Traditional Chinese
    File format
    PDF: Fit in large screen/EPUB: Fit in all devices
    Provide Adobe DRM
    Does not provide EPUB (Not provided by the publisher)Does not provide PDF (Not provided by the publisher)
    Offer DRM free license
    No
    ID
    338096
    ISBN
    9786267238318
    Released
    2023/01/05
    Language
    Traditional Chinese
    Pages
    208
    ID
    517259
    ISBN
    9786267238219

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