餓怒症：掌控飢餓，擺脫煩躁，終結瞎吃的45個最強飲食法則

餓怒（Hangry）=飢餓（Hungry）+憤怒（Angry）
在飢餓控制你之前，先控制你的飢餓！
「我也不想發火，但是我餓了……」
想必你一定有過「餓到生氣氣」的時候，比如工作太忙，不小心忙過了吃飯時間，肚子空空，就特別容易發火。
飢餓的力量會改變我們的情緒。但為何餓過頭或吃太飽都會令人情緒失控？你是真的餓了，還是覺得嘴饞？
本書從健康醫學、心理學與科學的觀點，深入探究隱藏在生活中常見的飲食問題——餓怒症，包括以淺顯易懂的方式解釋餓怒，以及對我們造成的影響，像是如何左右我們的心情、破壞人際關係，甚至影響人生決定等。
此外，餓怒還會使我們渴望富含鹽、糖和脂肪的加工食品，這類食物能即時提供大量的熱量與味道，但無法滿足身體所需的營養，反而讓人陷入「飽食性悔恨」中。
書中提供45種超級實用的方法，教你吃對時間、選對食物、用對方法，遠離餓怒效應，幫助讀者逐步了解並找到適合自己的飲食模式。身為心理學博士的作者，也善用自己「正念」的專業，帶領讀者在進食時能更有覺知，不落入自動導航的無意識進食模式，進而幫助我們將餓怒轉化為開心的情緒。
餓怒的解方
 破解餓到發飆的密碼。
壓力程度、睡眠品質、喝水多寡、糖份攝取......等因素，都會影響你是否因飢餓成怒而盲目瞎吃。
 讓用餐環境改變你的食慾。
留意自己在哪裡最容易感到餓怒，同時傾聽體內的飢餓信號，提醒自己是否只是因為周圍的人都在吃東西，你就放任自己也跟著狂吃。
 你的餓不是真的餓。
學會辨別是「肚子餓」還是「心理餓」。當我們一心想要吃到美食時，反而會不自覺陷入餓怒中。
 壓力越大，要吃得越健康。
精神不濟時，我們通常會喝咖啡或吃含糖食物來提神，但如果體內的鐵含量不足，這兩種食物都不會有任何幫助。其他如維生素D、鎂、肉桂等不同元素，也對身體各有益處。
 從正念飲食開始，改變你的生活習慣。
覺察自己如何吃、為什麼吃，比吃什麼更重要。即使是看起來微不足道的進食行為，比如拿起叉子、選擇座位、咬一口前先停頓一下，或慢慢吃，都對飲食體驗有很大的影響。
＊健康推薦
生機食養專家／王明勇、朵薇診所總營養師／余朱青、整合醫學科主治醫師 姜冠宇、四季心心理諮商所所長／蘇琮祺