空姐媽咪的百變餐桌

作者序

Part 1 機上趣事回憶帶給我的料理點子
省力番茄肉醬義大利麵
馬鈴薯燉肉
蜂蜜小餐包
韓式拌飯
古早味滷豬腳
蒜頭蛤蜊雞湯
鹹豬肉
菊花肉燥

Part 2 每一次打開便當都有驚喜
★鬼臉便當
主菜 鬼臉便當飯
配菜 牛肉蘆筍捲 / 香烤柳葉魚 / 玉子燒

★蟲蟲便當
主菜 雞母蟲飯糰
配菜 涼拌菠菜 / 韓式五花肉 / 溏心蛋

★Baby便便咖哩便當

★愛心手指便當
主菜 熱狗手指
配菜 椒鹽雞翅 / 蒜炒青花菜 / 起司豆腐

★小狐狸三角飯糰便當
主菜 小狐狸造型三角飯糰
配菜 香煎鮭魚排 / 蒜烤四季豆 / 熱狗蛋皮花

★鴨鴨六宮格便當
主菜 鴨鴨六宮格造型
配菜 免油炸炸雞 / 地瓜片 / 蒜炒甜豆胡蘿蔔

★可愛動物壽司捲便當

★龍貓便當
主菜 海苔酥飯糰
配菜 香烤松阪肉 / 三色玉子燒 / 彩繪奶酥吐司

Part 3 一鍋到底快速料理
日式鮭魚菇菇炊飯
蝦仁飯
辣炒年糕
蔥燒海鮮烏龍麵
栗子香菇麻油雞飯
松露起司松阪肉燉飯
豬肉白菜燉粉條
家常酢醬
奶油燉菜
家傳紅燒牛肉麵

Part 4 孩子挑嘴不吃青菜的百變祕訣
蔬菜多多咖哩雞
內藏玄機漢堡排
彩色蔬果小饅頭
高麗菜玉米櫻花餃子
起司蔬菜ＱＱ薯餅
小鳥造型甜湯圓
萬用紅醬
萬用青醬

Part 5 孩子生日點心自己做
杯子蛋糕
狗勾貓咪達克瓦茲
兔兔棉花糖穀物球甜筒
玻璃餅乾
馬林棒棒糖
可愛笑臉巧克力塔
小倉鼠巧克力片
獨角獸鳳梨酥

Part 6 給另一半的打氣料理
早餐篇
雞排溫沙拉
古早味粉漿蛋餅
鮑魚干貝鮮筍粥
紙包花生醬厚蛋豬排三明治

宵夜篇
麻油蝦麵線
瘦肉湯
牛肉丼飯
泡菜炒飯
孜然烤雞翅
芒果啤酒燉牛肉

朱曉芃

許多料理社團人氣高居不下的直播嘉賓、料理老師，從兒子進幼稚園開始，一路幫一雙兒女做午餐便當至今，料理年資超過10年。不但是擁有許多粉絲的媽媽部落客，同時也是教授造型便當與家常料理的烹飪老師。

說話總是溫柔、笑臉迎人的曉芃跟許多人一樣，離開工作場合後，從製作寶寶副食品開始她的廚房歲月。對她來說，廚藝就是邊做邊學，慢慢累積就能做出屬於自己的味道。

FB：Oui MaMa
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