【能力雜誌第749期】有溫暖的餐飲科技

【前言】
除了美味更有精緻體驗
有溫暖的餐飲科技
文／吳俊毅

【國際趨勢】
從敵手到隊友
AI攜手人類上菜 懂你的胃 更懂你的心
文／于日堯

【經營篇】
ORCHID Restaurant 蘭餐廳
情感交流的貼心科技 營造讓客人Wow的驚喜
採訪整理／蘇芩慧

【行銷篇】
享萊公司
電子集點行銷 兌換「熟客」上門來
採訪整理／蘇芩慧

【觀察篇】
中央研究院社會學研究所特聘研究員蕭新煌
餐飲業泛AI化 客人從驚喜變驚嚇
採訪整理／蘇芩慧

【經驗篇】
中華民國國際餐飲協會理事長郭朝坤
AI共存 餐飲人才大解放
採訪整理／蘇芩慧


【AI焦點 AI Focus】
不是只會搶工作
AI幫助職場更人性化
文／胡林

【全球掃描 Global Review】
就是要你買單
虛擬貨幣吸客新招
文／林國方

只用人不育人的時代來了！
零工經濟只見老闆笑 不見員工哭？
文／胡林

【未來人Future HR】
數位轉型關鍵不在數位在於「人」
貫徹「6個對」 數位人才一步到位
文／黃麗秋

【名人講堂 Celebrity Hall】
用公益事業翻轉青年未來
益品書屋孕育下一位戴勝益
文／吳欣穎

【錢進新南向Money into New Southbound Business】
與龍共舞？
馬來西亞大選與「一帶一路」迷航
文／王文岳

【快樂商道Happiness & Success】
改革從會議桌開始
皮克斯的組織風水學
文／廖志德

【競爭優勢 Competitive Advantage】
理財有盜 則人財兩失
不貪原則 避免成為金融詐欺的肥羊
文／陳佑寰

不只谷阿莫 Google也中箭
合理使用標準不一 著作權修法當解藥
文／馮震宇

【創新Line Innovation Line】
從無名小站到爆紅部落格
部落格行銷選好點就成功一半！
文／銀河互動網路領航員

【科技新勢力　New Technology】
威摩科技
WeMo綠經濟上路 共享機車拚攻東南亞
文／吳欣穎

【經理人書坊 New Book Review】

*因尚未取得電子版權故暫不提供

【營養FB Health Column】
多曬太陽就可以了！？
維生素D鈣健康
文／林俐岑

【觀點 View Point】
打造智農價值鏈 翻轉看天吃飯
文／張寶誠

【編輯手記 Editor's Desk】
世界盃 VAR與餐飲AI
文／吳俊毅