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食力專題vol49_餐飲販賣機，是噱頭還是賺頭？

Publisher 食力媒體foodnext /厚策思維有限公司
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Released
2021/10/13
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (18MB), fit in large screen and Pubook
Pages
29
ID
291295
ISBN
471297774539102
Provide Adobe DRM
PDF provided, EPUB not provided
Offer DRM free license
No
DRM
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面對櫥窗按下按鍵，掏出手機行動支付付款，隨即就有現沖的咖啡或是熱便
當可以享用，這是餐飲販賣機崛起的世代。展店更迅速、展店成本低、營運
時間拉長等，都是令人想跨足這個產業最大的誘因。然而，營運模式改變、
食品安全難維護等諸多挑戰，也是考驗管理者的能力所在。究竟，這個產業
是真的具有發展前景?又或是另一股短暫的風潮?
2015年10月1日，食力正式開台，我們是一家獨立運營的媒體，與任何企業、組織無涉，目的只有一個，因為飲食，深度連結每個人的一天，甚至是一生，它具有無可匹配的社會影響力，所以我們想從此，探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力，因此我們決定自己出手，或許，我們不是一個最好的媒體，但期許我們是最勇敢的媒體，因為我們的每一步，都在探索未知的可能~

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Released
2021/10/13
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
Provide Adobe DRM
Yes
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No
ID
291295
ISBN
471297774539102

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