豐年74卷6期

農產新豐味 Agri Nova
蝴蝶蘭
少見花果馨香花朵　黃綠色系蝴蝶蘭桃園2號
花型玲瓏　宜辦公與居家的素雅蘭花　6
運銷焦點 Agri Marketing
雞蛋產銷
回顧2023 年雞蛋產銷爭議　剖析雞蛋產銷環節
不同通路系統龐雜　農業部需進一步掌握資訊　10
封面故事 Cover Story
國產花卉
花花世界　國產花卉華麗出擊　16
認識國產花卉　18
客座總編輯
農業部長 │陳駿季
種得智慧長得美麗　國產花卉的競爭力
臺灣蘭花以多樣性接單能力在世界打出一片天　22
臺灣花卉三寶：蝴蝶蘭、馬拉巴栗、文心蘭切花
農業試驗所花卉試驗分所分所長戴廷恩　
從選育到產銷說分明　26
從品種引進到種苗生產！
頂品專業育苗成洋桔梗種苗界龍頭
穩定生產、品質與價格　多元品種帶動後端花卉　32
民間交流開啟寶島蘭花育種傳奇
競爭力來自育種力　動能十足的蘭花產業　38
百合花農轉型追時尚　羅弘奇精準眼光多元栽培
輕量、百搭、耐儲運　持續調整最佳生產模式　46
產地到花店的關鍵樞紐　凌晨直擊台北花市
最早、交易量價最大市場　美的需求「就是競爭力」　54
植人植語 Gardening Tips
觀葉植物
觀葉植物消費浪潮解析
照顧室內觀葉植物有方法 光照給水不可缺　66
豐話題 Agri Topic
九州農業展
成熟產品、新創技術同臺較勁　九州農業展對接產業趨勢
台積電設廠引農企業關注　臺業者參展秀出農實力　74
農業技術 Agri Technology
合理化施肥
玉米發展歷史及品種（上）
《因應氣候變遷作物科學化管理系列三》　82
商用茶原料
茶改場「速萃」原料技術　徹底改造國產商用茶
新製程「次世代健康調飲茶原料」兼顧成本品質　90
國際新知 International Agri Newsletter
天然食用色素
讓食物美麗又安全？天然食用色素研發趨勢
天然的上好！醬油、辣椒粉、棉花糖少不了它們　96
農業經營 Agri Business
社區自主
不只是能源自主　永福社區太陽能抽水系統護棲地
再生能源設施與生態保育創造共榮可能　102
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事
竹林深處撿筍殼　108

《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁，宣導政令、提倡新知技術，也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題，與臺灣農業一起進步成長。