双河彎 生活．閱讀誌　2015年6月號

旅行那些二三事　一同發現失落的生活片語
　
旅行，就是一種冒險。路途中的那些插曲，是旅行的精髓也是最美的點綴。人生需要一點勇氣來替生活加溫，再加上一點衝動的推擠，才會更靠近、更認識真實的自己。
　
在陌生的國度裡，每個初來乍到的過客都能找到自己的新生，一個擦肩而過的人、一個午後的轉角、一陣清晨的風，都是嶄新的章節。雙腳就是筆尖，讓我們一步一步去寫下這本獨一無二的專屬小說。
　
是否正對著打包好的行囊猶豫呢？就讓熱血設計師boya lee、旅店書房店主人Vienn、插畫家陳姝里，給你出發去旅行的動力！
　
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作家專欄：如歌的旅行──京都豆滋味．上篇
製作豆腐可是一門大學問，傳統手工豆腐的製作過程更是費時又費力，有好的技術、材料，再加上一絲不苟的製作過程，小小一方豆腐，也能是舌尖上的大享受。時至今日，隨著歲月推進演化出各式各樣的豆腐、豆製品，每一種都有著特別的口感與層次，令人食之而欲罷不能。
　
在開始邁入炎熱季節的六月，聽basil將自己在京都「吃豆腐」的經驗娓娓道來，然後來一盤涼拌豆腐消暑吧！
　
樂活生活：慢活澳洲──體驗澳洲新生活哲學
由香蕉芭比帶來的新專欄「慢活澳洲」將與我們分享她在澳洲的生活與想法。初來乍到的香蕉芭比首先談的是關於「食」方面的新做法、亦是未來能源永續的趨勢──順應自然的飲食觀念。
　
「食」是生命延續的一大要事，但過度追求精緻飲食與口腹之欲所帶來的浪費，已經遠遠超乎人們的想像。且看澳洲Urbane餐廳的大廚Alejandro Cancino推廣的嶄新做法，並一起來嘗試新的飲食方式，讓我們的生活更自然。
　
閱讀角落：波蘭溫特哈書店──時代動盪下的機遇之歌
科技隨著時代而進步，時間宛若流水沖刷著文化與歷史的礁石，使之漸漸易容。許多東西無法避免地被時代埋沒，卻掩蓋不了它那永恆的光輝。
　
波蘭的溫特哈書店，一間遷徙過幾次、仍舊佇立在同一條街上的骨董書店。其曾擁有的藏書，絕對是不可多得的珍貴書籍。但隨著時間流逝、年邁逼近，「溫特哈」也必須走入安養天年的日子，留下那珍貴的影像與故事，讓人們追憶、回味，以及想像。
　
名人書房：馬世芳──那個時代像穿過葉隙的光般燦爛
在民歌盛行的時代，音樂人與文人之間關係緊密。簡單、乾淨的旋律，唱著屬於那些青春的詩歌，並在光陰的洗禮下成為象徵著那時代的經典。是詩也是詞，是精心譜寫的歌，也是信手拈來的旋律──那是個對創作人而言，多麼輝煌的時期！
　
如酒般越陳越香，「有些歌，長大了才懂」。聽馬世芳款款訴說民歌最繁盛時是什麼樣貌，遙想那璀璨的民歌時代。