糖尿病飲食(增修版)

內容簡介
作者簡介
前言
糖尿病食療的主要原則是什麼？
糖尿病飲食控制的意義
糖尿病的飲食宜忌
糖尿病病人的飲食禁忌
糖尿病患者飲食禁忌
糖尿病患者不應該吃什麼？
糖尿病患者在飲食控制中感到饑餓，怎麼辦？
糖尿病者的飲食療法
消瘦型糖尿病飲食調節
糖尿病外出就餐
糖尿病人吃什麼好
含哪些微量元較多的食物對糖尿病有利？
糖尿病病人能否吃水果
糖尿病患者可以吃水果嗎？怎樣吃比較適合？
糖尿病人能吃的水果
糖尿病吃什麼水果
糖尿病者不能吃薯類食品
糖尿病病人可吃的藥膳
糖尿病患者如何食用營養豐富的豆類食品？
糖尿病患者可以吃海產品嗎？
喝咖啡別在飯後
咖啡可預防第2型糖尿病？
吃高纖維麥片可讓你遠離糖尿病
糖友飲食不妨“中餐西吃”
豬油炒苦瓜治糖尿病
降血糖喝馬菱薯汁
南瓜子降糖認識有誤區
吃南瓜粉防糖尿病
糖尿病患者不宜多喝保健醋
冷開水泡茶可防治糖尿病？
光吃菜不吃飯更易得糖尿病
糖尿病腎病每日吃鹽不宜超2克
糖尿病患者能否吃木瓜？
糖友應如何挑選烹飪油
夏季降糖不妨多吃魷魚
糖尿病人不宜吃蜂蜜
腎病糖友慎食豆子！
補充維生素有助於預防糖尿病
青少年患糖尿病並不增加飲食紊亂風險
研究發現吃多加工肉製品易患糖尿病
糖尿病人不愁吃
全麥飲食可降低2型糖尿病風險
美醫研顯示吃乳製品可防糖尿病
啤酒花可防糖尿病併發症
孕婦糖尿病患者增多令人憂
吃早飯可降低患肥胖症和糖尿病的危險
食用西式速食可能增加肥胖和糖尿病發病風險
清淡飲食良好習慣有助老年人預防糖尿病
魚對心臟健康有益
食鱔魚調血糖
糖尿病患兒必須限制甜食
糖尿病病友提供的食譜-“糊塗粥”
降低烹飪溫度可減少糖尿病病人心臟病發病危險
糖尿病食譜——減肥新大陸
如何安排糖尿病人一日的餐次
糖尿病人的天然飲食療法
缺少維生素E易患糖尿病
牛奶會在某些兒童中增加糖尿病的危險
維生素C和E可降低糖尿病患者併發症危險
糖尿病者多吃優質蛋白
糖尿病病人怎麼吃粗糧
糖尿病患者宜吃的主食
糖尿病病人宜食的蔬菜
適合糖尿病患者的各種鮮汁
老年糖尿病患者的飲食安排有什麼特點？
糖尿病孕婦的飲食安排
飲食加桂皮可預防2型糖尿病
銀杏説明糖尿病
糖尿病吃點蘑菇
主食譜--穀類主食
中等熱能食譜--禽蛋肉菜類
中等熱能食譜--水產類
低熱能食譜--素菜類
低熱能食譜--葷素菜類
低熱能食譜--鮮豆及豆製品菜類
藥膳--水產菜餚
藥膳湯羹--水產湯羹
藥膳湯羹--其他湯羹
藥膳菜餚--禽肉菜餚
糖尿病患者適用的藥茶
版權頁

作者：藤木直人

1943年出生於日本東京，日本醫科大學教授。
糖尿病專家，曾赴美國糖尿病中心進修。
熱愛中國文化，現長居中國上海。