酒訊雜誌2月號/2021第176期 新春最「牛」送禮提案

Brand焦點企劃
08煙燻+原桶強度威士忌 最對台灣「胃」！
Benromach百樂門12年 年節搭餐無極限 編輯部

10融合在地風土 臺酒隆田酒廠打造手工級精釀
杜松子+台灣馬告 極-Craft琴酒限量登場！ 編輯部

12 Wolf Blass金牌系列葡萄酒 山珍海味皆可搭！
澳洲禾富佳釀 年菜最佳拍檔 編輯部

Special Report 特別報導
16台灣-日本跨海視訊專訪 獨家揭秘！
旭酒造代表取締役社長櫻井一宏 現身說法
獺祭為什麼「哏」這麼多？賣這麼好？ 洪卉琳

20「WSD日本酒大賞」前導特報Part 3
進階班實務學習
台灣市場日本酒通路現況 劉子豪

Vineyard Notes酒鄉書簡
40百搭又去油解膩的「油切酒」！
另類年菜酒─Orange Wine橘酒 王 琪

New Titles新書上架
46《執杯大師的威士忌酒食風味學》 編輯部
從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣

49《新版威士忌學》 編輯部
追尋完美製程的究極之書

Infomation
52酒類產業訊息 編輯部
62 2020全年酒類進口量統計 資料來源/財政部關務署

編輯部啟事：
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