酒訊雜誌12月號/2024第221期 2025威士忌市場趨勢觀察

18 全球威市短空長多 大者恆大效益浮現
Steven Liu
威士忌消費大縮水，市場重新洗牌誰獲益？
22 蘇格蘭威士忌產業2025年趨勢展望
David H.
轉型期即將來臨，品牌獨特性成為酒廠生存關鍵！
30 由IWSR 統計數據 綜觀威士忌市場趨向
林政緯
台灣酒市買氣低迷，是陣痛期？抑或新常態？
34 人口結構高齡化、少子化、健康意識抬頭⋯⋯
台灣酒類市場的挑戰與機遇
張淯翔
36 威士忌價格透明化現象觀察
克洛伊
消費者忠誠度始終是品牌固盤的核心因素
40 生產標準化與行銷客製化的甜蜜交集！？
AI狂潮下的威士忌產業發展
Steven Liu
44 2025進行曲：在傳統框架中不斷尋求創新
蘇格蘭威士忌 持續開拓風味新領域
林政緯
Brand焦點企劃
06 寓意「百福匯聚，富裕滿盈」佳釀 新春尊榮之選
The Balvenie百富相伴 品味歲末溫馨時刻
企劃部
10 重雪莉風格顛峰之作 全球限量1500瓶
格蘭利威200年禮讚 首獻40年高奢威士忌原酒
編輯部
12 簡約時尚包裝設計 展現北歐洗鍊風格
Highland Park高原騎士 嶄新品牌風貌亮麗登場
企劃部
14 屢獲「威士忌大賞」高度肯定的精品級美威
肯塔基貓頭鷹純裸麥威士忌 TW.WA三度奪金！
企劃部
Focus醉前線
46 探索北歐威士忌Part 4
張淯翔
起步雖晚卻潛能無限的北歐新星──丹麥
Special Report特別報導
60 港府祭出新政策：調降高端烈酒進口關稅
2024香港國際美酒展 開拓無限商機
林政緯
600家參展商、50場活動與講座，吸引逾萬人入場
64 在地專業考訓與國際接軌契機
時隔11年 CMS侍酒師認證重返台灣
Steven Liu