ENGLISH ISLAND英語島 6月號/2021 第91期

【Cover story】
10
飲食新革命

後疫情時代，你怎麼吃？
未來的肉，會從哪裡來？
細胞肉上桌，準備好吃實驗室做出來的肉了嗎？
現在決定吃什麼，將決定地球的未來

What’s happening
8
New Idea
下一場會，不如我們邊走邊開吧！

21
City to City 世界旅行家
「北國之境」的日本櫻花，卻隱藏種樹人的血、汗、淚
榮登「最幸福國」榜首，芬蘭卻有老化隱憂？

27
金融英文
金融世界的新主宰？虛擬貨幣投資潮席捲全球
陽明海運董事長 鄭貞茂

30
教授不點名
被 “out of left field” 的片語突擊時，怎麼辦？
臺灣大學外文系教授 史嘉琳

從文學看牡丹，從園藝學英文
東吳大學英文系副教授 曾泰元

哥雅電影獎最佳影片：《女孩們》（Las niñas）與成長教育的省思
清華大學外語系教授 張淑英

68
New Book
一部關於提早登出矽谷的回憶錄


English Lab

44
教學實驗室
So? 你真的會用嗎？

50
News Takeaway
你按下的每次同意，都可能是暗黑模式設下的陷阱
一款能擅自更改你桌面背景的手機
盜獵剋星：用遊戲理論設計出的巡邏app
疫情帶來的副作用，麵包無法解決的酗酒問題
一間逆勢成長的紐約共享空間
除了花錢，私人太空旅行現在不需要太多行前訓練
內向或外向，哪類人格在職場上更具領導力？

66
哪裡不一樣
缺水該用lack還是shortage？「缺少」程度大不同！

69
Visual Vocabulary
「這肉很油」的英文怎麼說？一次弄懂食物的10種狀態

70
Read Aloud
別讓「防疫救星」變成海洋災星！

71
Debug
薪水Salary究竟可數還是不可數？

73
Crossword
單字是用想的，不是背的