豐年73卷4期

農產新豐味 Agri Nova
山藥 食味佳、黏度高又豐產「桃園5號－金豐」　6
豐話題Agri Topic
臺灣永續棧 連結知識、政策與治理，推動臺灣永續轉型　10
封面故事Cover Story
客座總編輯──茶博士　陳國任
臺灣茶風土獨到　春茶抗旱有撇步　20
有水斯有茶！配合氣候節奏舞動的臺灣茶產業　24
泉發研茶薪傳百年製茶技藝，直擊做茶馬拉松　32
紅烏龍，鹿野茶區的再起之光　42
啜一口芬芳，發現臺灣山茶的詩情禪意　52
銪茗堂茶園與飲山郁茶館，用年輕人的視角感受茶　58
豐寫真 Agri Album
洋桔梗的永恆誓言　68
人物專訪 Agri People
超鬧超深入！綠合農場用玩樂傳遞食農與永續　70
農業技術 Agri Technology
合理化施肥 調節實作以抗高溫、水分及其他逆境（中） 78
臺灣山茶 林下經濟作物栽培管理及其效益評估　86
他山之石 Agri Case
農村能源 印德能源計畫：農業與光電發展雙贏願景　94
寶島水果 Formosa Fruit
番石榴 「令太甜的水果顯得輕浮」國民水果芭樂　100
食農教育 Agri-food Education
馬鈴薯斗南食物日：透過吃認識在地馬鈴薯的故事　106
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 竹簍除蟲有妙招　108

《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁，宣導政令、提倡新知技術，也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題，與臺灣農業一起進步成長。