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克里斯丁＆廚師漢克的創意廚房，讓你隨心所欲做出50道超美味料理

食驗煮義

Author 克里斯丁、廚師漢克
Publisher 平裝本
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Released
2020/09/14
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB fixed layout (85MB), fit in large screen and Pubook
Pages
163
ID
205430
ISBN
9789869944519
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
NT$266
Explanation
eBook
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食譜是死的，料理是活的。
發揮「食驗」精神，創造個人「煮義」！

37萬粉絲敲碗期待！超人氣料理YouTuber克里斯丁＆「性感派主廚」廚師漢克首度攜手美味出擊！


每個人的生活風格，可以用飲食來建立，「人如其食」日漸成為生活新主張，「自己下廚」也蔚為風潮。但很多人想吃，又嫌麻煩；想自己動手做，又怕失敗，超人氣料理YouTuber克里斯丁和擁有豐富廚藝經驗的廚師漢克聽到了大家的心聲！對他們來說，做菜就像是不斷挑戰的旅程，沒有規則，玩興十足，只要抱持著「食驗」的精神，每個人都可以做出色、香、味俱全的料理。
於是他們遵循「誰都能做」的原則，精心設計出50道創意食譜，從簡單、方便、不容易失敗的日常美食，到醃漬、低溫烹調、冰箱熟成等進階料理手法，無論是小太陽義大利麵、鑄鐵鍋炒飯、韓式辣炒年糕、終極貓王漢堡，還是慢慢煎鮭魚、油封雞腿、七分熟厚切豬排、威士忌熟成牛小排……各種料理撇步全部不藏私公開！
從今以後，別再說你不會煮！一起來大膽發揮你的「食驗欲」，創造屬於自己的創意「食」代吧！

Details

Released
2020/09/14
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
205430
ISBN
9789869944519

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