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保健食品的真相：揭開藏在「天然」面具下的添加物，所有關於保健食品你應該知道的事

Author 布萊恩．克萊門(Brian R. Clement)
Publisher 城邦文化 /商周出版
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Released
2021/02/05
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB Reflowable (1MB), fit in all devices and Pubook
Pages
350
ID
225431
ISBN
9789864779963
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
NT$250
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eBook
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你吃的保健食品是保健？還是傷身？
揭開保健食品中人工添加物的真相，
找出真正有益身體的營養來源！

（本書為《關於保健食品你應該知道的事》之全新校訂版）

你知道──當合成維生素單獨攝取時，人體吸收效果不到50％嗎？
你知道──塗在錠劑表面的塗料，可能是蟲膠做的嗎？
你知道──膠囊所使用的動物膠原料，其中的牛油、動物骨髓可能含有狂牛症病原嗎？
你知道──魚油原料的養殖環境，可能造成腐壞、污染的致病物質嗎？

標榜天然不等於沒有添加化合物！
本書將透析保健食品是如何製作的，揭開藏在「天然」面具下的添加物，
並細究維生素和礦物質的真正效用與攝取建議，
理解你吃的保健食品究竟是會保健或傷身。

本書作者布萊恩．克萊門是國際知名的保健專家，根據三十多年的臨床與研究經驗，
教你看懂產品標示，認清每日營養需求，以及如何選用植物性保健食品。
這是任何人選購保健食品或營養劑前，一定要看的觀念指南！

【專業推薦】
黎慧芝／中廣電臺「健康知識家」主持人
 

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Released
2021/02/05
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
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Yes
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No
ID
225431
ISBN
9789864779963

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