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  6. 護眼料理！吃出好眼力

護眼料理！吃出好眼力

Author 連玉瑩
Publisher redbook /朱雀文化
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Released
2023/10/05
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB fixed layout (114MB), fit in large screen and Pubook
Pages
111
ID
386963
ISBN
9786267064726
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
NT$263
Explanation
eBook
Standard NT$350
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Details
　　5分鐘護眼穴道按摩、3分鐘護眼操、60道護眼料理
　　全方位保護眼睛！
　　中醫師強力推薦：
　　每天用護眼穴道按摩、有空就做做護眼操，
　　搭配護眼小常識及日常三餐的護眼料理，
　　保護眼睛、消除眼睛疲勞，現在就開始！

本書4大特色

　　護眼操+護眼穴道顧眼睛
　　由莊書華中醫師介紹，透過按壓眼部周圍的穴位，達到護眼、醒腦與消除眼睛疲勞的作用，加上簡單的護眼操，輕輕鬆鬆消除眼睛疲勞，顧目睭！

　　食材護眼成分大公開
　　說明常見的食材與書裡大部分的食譜中含有哪些護眼成分，讀者在學做料理的同時，也了解為什麼這食材對眼睛有益。

　　隨時保護孩子的好眼力
　　利用常見食材、從日常三餐、煮出一道道護眼料理，為孩子的視力做強而有力的後盾，照顧孩子的視力從小開始。

　　常見食材輕鬆買
　　本書中所有護眼料理食材在超市、傳統市場皆能買到，不需昂貴高檔材料，輕輕鬆鬆在家做，就能做出全家人皆可享用的可口護眼美食。
【推薦序】令人食指大動的美味護眼料理
【作者序】為身處 3C 時代的你我 顧眼、護眼，保持雙眼亮晶晶

Part1 吃這些、做這些，讓你的眼睛明又亮
吃什麼最顧眼睛？
做這些，對眼睛最好！

Part2 蔬菜+蛋、豆腐
秋葵櫛瓜佐沙拉
涼拌堅果彩蔬
涼拌三色
白灼秋葵
炒五色
剝皮辣椒炒高麗菜
紅燒茄子
皮蛋炒地瓜葉
金莎四季豆
滑蛋菇菇
三絲炒蛋
秋葵蛋餅
馬鈴薯紅蘿蔔山藥蛋餅
茶葉蛋
彩椒燴雞蛋豆腐
蕃茄玉米燒豆腐
泡菜燒板豆腐
紅蘿蔔南瓜菇菇濃湯
菠菜蛋花湯
剝皮辣椒蛋包湯)

Part3海味+肉品
綠花椰菜干貝
清蒸蛤蜊
蒜芹軟絲
牡蠣蛋煎
蚵仔燒雞蛋豆腐
柴魚韭菜
烤味噌鮭魚
乾煎鯖魚
雙椒魚乾
彩椒鱈魚片
樹子燒虱目魚
櫻花蝦炒蛋
胡椒蝦
櫛瓜鑲蝦仁
蝦仁捲
蘆筍炒蝦仁
蕃茄燒大蝦
豆芽松阪豬
高升排骨
培根捲
培根絲瓜
蕃茄肉片
枸杞羊肉片
彩椒烤雞翅
雞胸炒三色
蒜爆鴨菲力

Part4主食+飲品
火腿櫻花蝦炒飯
海鮮米粉
米漢堡
海苔捲
鮭魚香鬆飯
什錦蘿蔔糕
兜錢菜
南瓜豆漿
堅果芝麻牛奶
蘋果柳橙汁
百香果蜂蜜飲
檸檬綠茶
枸杞菊花茶
藍莓牛奶飲
　　做菜給家人吃是玉瑩媽咪最大的興趣，因此從孩子們小學開始，便悉心準備每天的營養便當，更不用說每天的晚餐料理，更是精心準備。

　　有鑑於 3C 產品的盛行，保護眼睛已經是玉瑩媽咪的重點，在著手料理的同時，將護眼食材加入，不僅菜色豐富，營養更是滿分。本書精選出玉瑩媽咪最常烹調的拿手護眼料理，希望能給想簡單烹調美食，為孩子們保護眼睛的家長們一些建議。

Details

Released
2023/10/05
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
386963
ISBN
9786267064726

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