酒訊11月號/2012 第77期

24 TOPIC 專題報導
5千元以下國民版Whisky投資手冊
你也可以是威士忌收藏家！ 林政緯

CEO's Note執行長筆記
06 蘇格蘭原酒高漲 台灣威士忌探底 吳志彥

Foreigner’s View酒鄉來一客
08 Handmade Luxury, 250 Years in the Making
如何打造感動靈魂的奢華 Brett Berish

Embassy of Whisky
14 小批次生產的鑑賞級威士忌
格蘭菲迪18年單一純麥威士忌 詹昌憲

WSD Facebook
16 在世界轉角 遇見葡萄酒
侍酒師聶汎勳的嗜酒之路 陳宜慧

Purplecolar紫領英雄傳
18 與客戶零距離 沒有門的酒專
樟樹酒坊李淑晶 用「心」賣酒 林政緯

People 時人風雲
20 酒業經理人素描系列003
金門皇家酒廠總舵手 曾國澄 林政緯

Topic專題報導
38 完整版〈葡萄酒世界地圖〉World Wine Map
Part 6：希臘、馬其頓 陳宜慧


Thomas' Note T大點評
44 波爾多五大酒莊之M&M
Chateau Mouton & Chateau Margaux 張 治

Brand焦點企畫
48 Wolf Blass 現代澳洲酒經典縮影
澳洲名廠禾富酒莊 編輯部


50 新緯度葡萄酒
2012彰化紫晶盃 發現正港台灣味！ 編輯部

52 解酒兵團「走久」天然酵素報到
應酬豪飲最佳求生裝備 編輯部

Whisky Learning威士忌ABC
54 二次熟成的奧妙
威士忌風味桶大搜查（下） 林政緯

Topic專題報導
58 奢華象徵 酒中之王 Part Ⅱ
香檳為何如此昂貴？ 陳宜慧

Pro Elite職人列傳
66 Hendrick's品牌大使Erik Andersson
為你揭開亨利爵士頂級琴酒的秘密 林政緯

Vineyard Notes酒鄉書簡
68 價值被嚴重低估的西班牙佳釀
雪莉酒：大自然的奇蹟 王 琪

Wine & Food餐酒天地人
72 一絲不苟與唯美的生命美學
法國餐酒圓舞曲 劉善農

Wine Lover Friendly Restaurant友善餐廳
74 《葡萄酒+麵食 風潮名店之二》
WSD友善度評價8★ Chateau Andy安迪城堡 陳宜慧

Sake Lover清酒之美
76 日本酒的世界之旅(一) 黃瑜美

Infomation
12 編輯室品飲紀錄 編輯部
78 酒界產業訊息 編輯部
84 2012年9月酒類進口量統計表 資料來源/財政部關稅總局