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水產電商 新鮮到家

漁業推廣月刊 416期

Publisher 大山影像工作室 /行政院農業委員會漁業署
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Released
2021/05/16
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (12MB), fit in large screen and Pubook
Pages
60
ID
233734
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Yes

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電商蓬勃發展，生鮮產品也不斷上架參戰，生鮮、肉品、水產、蔬果到加工品等食材，動動手指即可送到，尤其疫情期間，宅配需求大增，各種多元靈活的新模式也陸續產生，然而如何保證這些食材在運送過程中的衛生與健康，也成各國產業的課題。

已預見電商快速發展趨勢，漁業署多方展開產業輔導或加強內外銷政策。在疫情的推波助瀾下，回顧始於2020年的多元嘗試，包括網紅直播開箱、料理教學、電視購物、萊爾富超商、虱目魚肚競賽及公益團購，深入社區消費等多方尋求創新合作，除了要讓消費者更習慣線上交易水產外，更要據市場反應，引導生產者調整包裝型態等措施，讓產業持續進步。

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Released
2021/05/16
Language
Traditional Chinese
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PDF: Fit in large screen
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233734

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