酒訊雜誌10月號/2022第196期 你必須認識的10大烈酒集團

Topic專題報導
22台灣酒類市場30年風雲流轉
那些曾經叱吒酒業的人與事 劉傳宇

28 Diageo帝亞吉歐 酒業巨擘 「威」凌天下 林政緯

31 Pernod Ricard保樂力加 兵多將廣 軍容壯盛 林政緯

34 William Grant & Sons格蘭父子 前瞻進取 發展迅猛 林政緯

36 Edrington愛丁頓 無冕之王 無與「倫」比 張淯翔

38 Suntory三得利 產品多元 面面俱到 張淯翔

41 Distell帝仕德 創造話題 無往不Lead 張淯翔

44 Brown-Forman百富門 雙劍合璧 風雲再起 林政緯

46 LVMH酩悅軒尼詩 時尚君王 精品標竿 林政緯

48 Ian Macleod麥立得 多角經營 威力四射 張淯翔

50 Rémy Cointreau人頭馬君度 艾雷經典 躍「馬」中原 林政緯

52 Drinks橡木桶洋酒 連鎖先驅 代理最多 張淯翔

54 Cottingham廷漢企業 品牌開發 百戰「雄獅」 林政緯

56 Legend尚格酒業 世家傳承 再寫傳奇 張淯翔

New Generation把酒不離食
06在地美食家帶路：福記洋酒謝明達的私房下酒菜
歐肯威士忌X澎湖海鮮私廚 林政緯

Brand焦點企劃
08展現精湛用桶工藝 打破威士忌製酒框架
格蘭利威奢創高年份系列 全新21、25年驚豔問世 企劃部

10承繼品牌百年傳奇Stephanie Macleod續寫全新傳奇
Dewar’s帝王首席調酒師 第4度蟬聯IWC年度最佳調酒師 企劃部

12百年來調酒師偷偷珍藏的私房酒 如今台灣也買得到！
Aultmore雅墨威士忌 行家捨不得分享的佳釀 編輯部

14結合南投酒廠60年釀製工藝 展現台灣風土韻味
金香白蘭地桶威士忌、凍頂白蘭地 台酒新品飄香！ 企劃部

16 Matua麥圖亞新年份白蘇維濃 台灣全球首發品飲 Kelly
生長期乾燥炎熱影響收成，卻令風味更濃郁釀出夢幻酒款！

18完美詮釋風土 成就練習曲酒莊獨特風格
加州黑皮諾傳奇 Etude Winery優雅登台 吳明益

Special Report特別報導
58「輕井澤蒸餾酒製造株式會社」創辦人暨執行長島岡高志專訪
小諸蒸餾所「諸」事順遂 明年4月蒸餾新酒！ 張淯翔

62蘇格蘭威士忌出口量全球前10大市場 潘芸芝
2021年出口值排名第3的台灣，完全上不了比賽喝得多的排行榜！

64透過味覺體驗，發現更有品味的自己！
一場干邑白蘭地的「心理測驗」 王 鵬

Focus醉前線
66香港佳士得9月拍賣再創佳績 羽生撲克牌系列黑桃10一枝獨秀
麥卡倫Red Collection全套6瓶 千萬元拍出！ 劉傳宇

Infomation
68酒類產業訊息 編輯部

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