酒訊雜誌7月號/2015第109期

Purplecolar紫領英雄傳
08花蓮上揚菸酒
李訓隆 為愛賣酒 福杯滿溢 繆 璘

People時人風雲
10酒業經理人素描系列26
台灣菸酒公司南投酒廠前廠長
林錦淡 台灣威士忌先行者 林政緯

Brand焦點企劃
14台灣限定 珍稀上市
Ian MacMillan領先蘇格蘭業界創舉
布納哈本18年法國干邑桶二次陳釀 企劃部

16《威士忌聖經》年度最佳品牌+高分評價
Clan Gold格蘭金璽蘇格蘭威士忌 企劃部

18 Tamdhu坦杜蒸餾廠直擊
老酋長蘇格蘭威士忌 朝聖之旅 陸海洋行

20聖愛美濃生產者協會：合作生產 小農滋味
U.D.P St. Emilion波爾多紅酒 物超所值 企劃部

50國王之酒 酒中之王
匈牙利皇室托凱：Tokaji貴腐酒指標！ 企劃部

Wine Story葡萄酒事
44清新爽口最開胃 亞洲料理好搭檔
Dry Riesling白葡萄酒 莊才勳

Vineyard Notes酒鄉書簡
52運用募資平台圓夢成功案例！
冷門書《Jura Wine》超額集資170%的故事 王 琪
葡萄酒作家Wink Lorch與法國侏羅產區

Sud de France 慢活南法
58南法土壤與地質 (一) 鍾尚衡
特有植物及葡萄種植四大區塊

Wine & Food餐酒天地人
62醬汁與美酒的深入對話
葡萄酒配潮州菜 潮味十足 劉善農

Sake Lover清酒之美
66 2015日本全國新酒評鑑會 黃瑜美
今年參賽酒普遍更香濃、更甘口

Chinese Spirits漫談中式白酒
70中式白酒與台灣中式白酒（12）
中式白酒的儲存（下） 華甘丹

中式白酒之旅（5）
74京城老字號二鍋頭宗師
北京紅星二鍋頭 林政緯

Infomation
06編輯室品飲記錄 編輯部
77酒界產業訊息 編輯部
84 2015年5月酒類進口量統計表 資料來源/財政部關稅總局