不斷醣、降三高的七七七飲食法

"推薦序 七七七飲食法，教你輕鬆降三高／李錦秋營養師
前言　我是愛美食又顧健康的營養學博士

第一章 世上有一百種甩肉方式，怎麼找到適合自己的？
1.過胖或過瘦，病痛都會上身？怎麼判斷？
2.你是泡芙人，還是鉛球族？最正確的體位測量
3.體重下降了……唉，為何總是降了又升？
4.七七七飲食法，三個月甩掉10公斤

第二章 七七七飲食法：不用改變飲食，只要改變用餐順序
1.西餐先用沙拉，中餐得先喝湯
2.手寫記錄容易懶，打開手機輕鬆追蹤
3.體重降不了？喝水減鈉很有效
4.為減肥拒吃澱粉？大錯特錯
5.要瘦不要乾癟，吃對油

第三章 這樣吃最卡油，跟三高指數說掰掰
1.最能罩住健康的「治療性生活型態飲食」
2.減重、卡油的六大超級食物
3.運動後1小時內可以進食嗎？

第四章 楊博士的每日三餐飲食建議
1.一定要吃早餐，但早午餐就……。
2.吃太快，發胖機率高三倍！
3.晚餐吃錯了，難怪你瘦不了
4.照樣吃點心下午茶，但不碰空熱量食物

第五章 最高機密：楊博士的手搖飲料含糖大調查
1.湯湯水水學問大，什麼人該喝什麼湯？
2.半糖甜度照爆表！手搖飲料怎麼健康喝？

後記　培養正確的飲食觀念，健檢沒有紅字，你也可以！
附錄　養生飲品DIY
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"藥學博士，現為臺北醫學大學食品安全學系副教授、大數據健康促進協會理事長，曾任中國醫藥大學生物科技發展育成中心主任，專長為精準營養、食品安全及保健食品研發等，是臺灣營養與食品雙專業的跨界教師。

具國際ISO食安主任稽核員資格、兩岸營養師資格（臺灣高考營養師以及中國最高級公共營養師證照），是臺灣政府、高校、中小學的健康餐飲諮詢委員、HACCP協會副祕書長與中小企業營養顧問。其獨到的理論觀點與貼近市場實務的豐富經驗，體現於深得人心的超親民演講風格。著有《公共衞生營養學》等數餘本專業專書。"