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  6. 蔬食料理精華：22位頂級大廚教您輕鬆料理

蔬食料理精華：22位頂級大廚教您輕鬆料理

Author 人類智庫編輯部
Publisher WKEPUB /人類智庫數位科技股份有限公司
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Released
2022/08/31
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB Reflowable (64MB), fit in all devices and Pubook
Pages
345
ID
329650
ISBN
9789865855536
Provide Adobe DRM
EPUB provided, PDF not provided
Offer DRM free license
No
DRM
NT$280
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"重量級蔬食名店夢幻集結：全台17間蔬食名店，22位頂尖大廚，破天荒首度聯手鉅獻，超夢幻陣容，特別為您呈現！
在家做出名店級蔬食料理：各家大廚為讀者設計92道「在家」就可輕鬆做的蔬食料理，特色佳餚隨時上桌，不出門也可享受極致美味！
各國蔬食隨您掌握：涵蓋中、日、義、法、美、柬各國料理，不論您喜歡哪國風味都能滿足！
頂級大廚現身說法：從做菜理念、食材到作法與擺盤建議，毫無保留一一告訴您！讓您一次吸收各大蔬食名店精華！
清楚圖解好上手：跟著步驟圖step by step，美味料理好輕鬆！
擺盤小技巧更加分：頂級餐廳的擺盤小秘訣，教您如何用適合的器皿為美食加分，讓人眼睛一亮，美食更出色！
想為家裡的餐桌上，擺上各家名店大廚所推薦的蔬食料理嗎？
不用到大餐廳，偶爾在家放肆一下，讓全台17間蔬食名店，22位頂尖大廚，聯手為您設計92道「在家」就可輕鬆做的蔬食料理，從食材、作法到擺盤建議，讓您一次吸收各大蔬食名店精華！
近百道特色蔬食佳餚，從前菜到甜點，一次全部到位！不僅色香味俱全，還蘊含各家名店的特色與精髓，帶領您一步步深入蔬食料理的殿堂！"

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Released
2022/08/31
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
Yes
Offer DRM free license
No
ID
329650
ISBN
9789865855536

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