豐年72卷11期

農產新豐味Agri Nova
洛神葵 「臺東6號－黑晶」高花青素又豐產　8
豐話題Agri Topic
農業淨零 淺談有機農業如何邁向淨零排放　12
封面故事Cover Story
客座總編輯──屏東縣政府客家事務處處長　陳麗萍
從產地到餐桌，臺灣可可成永續循環概念精品　22
寶島可可怎麼種？可可種群與栽培要點 26
南國天物合作社 恰到好處的苦甜，築夢如可可　36
臺灣巧克力從綠金到黑金小農大串聯　46
可可美妝外銷四海，食農創生雙管齊下　52
山谷間的新黑金奇蹟，南投可可產業風起　58
循環可不可？屏東可可開發及應用 64
豐寫真 Agri Album
秋深膏肥萬里蟹　74
人物專訪 Agri People
從控制狂到師法自然，釀造有臺灣風土的精品級醬油　76
農業技術 Agri Technology
魚腥草 稻殼覆蓋好處多，經濟栽培下的雜草管理　82
蜂蜜 蜂蜜固化新技術妙應用　88
合理化施肥 正確使用肥料，增進農田地力助永續　94
合理化施肥緩釋性肥料與合理化施肥　96
他山之石 Agri Case
職業安全 探討農業職安衛生推廣－以韓國為例　102
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 魔笛聲響起　108

《豐年》雜誌於1951年發行，每月15日出刊，至今已連續發行70餘卷，詳實記錄著臺灣農業發展的經過。除了扮演政府與農民間的橋梁，宣導政令、提倡新知技術，也深刻反應農村生產現況、關注生活與生態議題，與臺灣農業一起進步成長。