酒訊雜誌11月號/2023第208期 威士忌酒標 文字奧義大解碼

Topic專題報導
18每個字你都認得 實際上卻可能理解錯誤！
探索威士忌酒標中的文字玄機 林政緯

20意思差不多，工藝差很大！
關鍵解讀1：威士忌酒標上的用桶之謎 林政緯

24蘇威類別及地名的硬規則
關鍵解讀2：蘇格蘭威士忌標示的鐵則與例外 林政緯

26年份之外 品酩者最在意的數字
關鍵解讀3：酒精濃度的8個冷知識 林政緯

30咦？這是哪間威士忌廠？
關鍵解讀4：蘇格蘭酒廠的「藝名」 林政緯

Brand焦點企劃
06皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代 再立產業新標竿 企劃部
「橙紅玫瑰」與「法蘭西菊」限定版限時限量預購，引爆熱潮！

10歡慶建廠200週年 台灣市場獨家發行
歐肯14年豐馥紫雪莉 專為你我訂製的威士忌 企劃部

12百年工藝傳承 細膩香甜迷人
澳洲Morris摩禮仕威士忌 特選雪莉桶驚豔出擊！ 企劃部

14風味獨特 紅酒桶X波特酒桶熟成的威士忌
澳洲Morris摩禮仕特選波特桶 香濃上市！ 企劃部

Whisky Walker威士忌行者
34新時代的工藝蒸餾廠/釀餾廠設計
用另一種製程工藝的角度欣賞酒廠 陳正穎

Special Report特別報導
38促進市場透明化，防堵惡性炒作，降低交易風險……
英國桶裝威士忌協會成立 立意良善卻爭議不斷？ 張淯翔

42香港國際美酒展 2023再「展」精彩！ 鄭喬文
匯集500餘家參展商，逾70項活動與講座，重現疫前盛況

46睽違三年 再續酒緣
西班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰 業界品酒會熱情回歸 吳明益

48全球最牛的飛行釀酒師！
「混釀葡萄酒之王」Michel Rolland君臨台灣 劉傳宇

New Titles新書上架
50《查爾斯．麥克萊恩的麥芽威士忌大全》 編輯部
品評筆記、購買訣竅、收藏技巧、投資指南，暢銷26年不敗經典！

Infomation
54酒類產業訊息 編輯部
64時尚動態 編輯部
68葡萄酒圈動態 編輯部

編輯部啟事：
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