台灣光華雜誌(中英文版) 2019/3月號

中華民國108年3月 第44卷 第3期
Vol. 44 No. 3 March 2019

封面故事 Cover Story

06回眸四十‧台美友誼
40 Years of Taiwan–US Relations

08堅定的夥伴與盟友：台美關係40年
Staunch Partners and Allies
—40 Years of Taiwan–US Relations
文‧曾蘭淑　圖‧莊坤儒

16從美援到世界麵包冠軍：台灣飲食風貌變更
From US Aid to Champion Bread Makers
—Taiwan’s Changing Dietary Culture
文‧陳群芳　圖‧林格立

26素樸與新意：走讀台灣第一代現代建築
Straightforward Yet Innovative:
Taiwan’s First Modern Buildings
文‧蘇俐穎　圖‧林旻萱

38台美文化交流的橋梁：ICRT，40週年
Cultural Bridge to America
—ICRT Celebrates Four Decades
文‧曾蘭淑　圖‧林格立

影像對話 Photo Essay
54給影像一個肉身：侯怡亭
Giving Images Bodies: Hou I-ting
圖・侯怡亭提供　文‧沈柏逸

全球視野 Global Outlook
64全球客家研究重鎮：台灣多元研究，全球學術聯盟
Taiwan, Global Center of Hakka Studies
文‧李珊瑋　圖‧林旻萱

島嶼行旅 Around Taiwan
74台灣味覺行腳：舌尖的未竟之旅
Tracing Taiwanese Tastes—A Tour for the Palate
文‧蘇俐穎　圖‧莊坤儒

86破風‧觀海‧追夕陽：苗栗海線騎行
Cycling the Miaoli Coast
—Wind, Sea and Sunsets
文‧鄧慧純　圖‧莊坤儒

藝文脈絡 Cultural Trends
98讓西方與東方相遇：台灣漢學國際交流
West Meets East:
Taiwan—A Venue for Global Sinology
文‧黃淑姿　圖‧林旻萱

多元族群 Communities
108繽紛狂歡．彩色人生：印度好麗色彩節在台灣
A Riot of Colors: The Holi Festival in Taiwan
文‧曾蘭淑　圖‧林格立

116幸福由沙畫出發：移工藝術家馬力歐
Going with the Grain
—Migrant-Worker Sand Artist Mario Subeldia
文‧李珊瑋　圖‧林格立

◎編者的話 Editor’s Note
2台美深厚情誼
A Deep and Abiding Friendship
文‧陳亮君

◎來自地方的明信片 Postcards from Home
1泡腳
Soaking Feet
圖／文‧林格立

50月月好讀 Variety Pages
丁松青