English Japanese Korean Thai Traditional Chinese 简体中文
Publish Books Publish Media Products My Store Self Publish
Gold Cart
  1. Home
  2. Magazines
  3. Leisure Life
  4. Hobby
  5. Vol.80真假蜜怎麼驗？揭開蜂蜜標示不能說的祕密

Vol.80真假蜜怎麼驗？揭開蜂蜜標示不能說的祕密

Publisher 食力媒體foodnext /厚策思維有限公司
Save Saved
Released
2025/01/01
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (7MB), fit in large screen and Pubook
Pages
14
ID
489850
Provide Adobe DRM
Provide PDF
Offer DRM free license
No
All You Can Read Subscribe and view similar 1,964 titles

Buy products firstAnd download app to watch

Details
DRM
NT$0
Explanation
eBook
查看適用禮券
Add to Library
為了讓消費者容易從蜂蜜產品外包裝與標示來挑選產品，「包裝蜂蜜及其 糖漿類產品標示規定」即將於 2023 年 7 月 1 日上路。但是法規雖然立意 良善，但蜂蜜的定義能否標準化?檢驗是否真能驗出摻混?標示法規上路 後又該如何稽核?真假蜜到底怎麼驗，為何蜂蜜業者、蜂農都有苦難言? 《食力》帶你一探蜂蜜標示背後不能說的產業秘密!
蜂蜜難驗真假 政府加強標示管理卻延伸出檢驗把關困境！ 03
【標準狹隘】蜂蜜難有標準化定義 單一標準將限縮蜂蜜產業多樣性發展！ 06
【難驗摻混】蜂蜜檢驗方法信效度失準？真蜜有可能會驗成假蜜！ 09
【標示難稽核】蜂蜜標示新法上路在即！現行檢驗方法真能把關蜂蜜標示屬實嗎？ 12
台灣蜂蜜難驗真偽就因缺乏「大數據」！蜂蜜產業發展如何才能更健全？ 13
2015年10月1日，食力正式開台，我們是一家獨立運營的媒體，與任何企業、組織無涉，目的只有一個，因為飲食，深度連結每個人的一天，甚至是一生，它具有無可匹配的社會影響力，所以我們想從此，探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力，因此我們決定自己出手，或許，我們不是一個最好的媒體，但期許我們是最勇敢的媒體，因為我們的每一步，都在探索未知的可能~

Details

Released
2025/01/01
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
Provide Adobe DRM
Provide PDF
Offer DRM free license
No
ID
489850

Buy products firstAnd download app to watch

Details
　　

Review

0 ratings
1 stars
0%
2 stars
0%
3 stars
0%
4 stars
0%
5 stars
0%
Write a review
Eligible to write reviews after purchasing products or add to Library