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4+2R腸道健康食譜

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Author 王姿允
Publisher 晨星出版有限公司
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Released
2024/01/12
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB Reflowable (41MB), fit in all devices and Pubook
Pages
296
ID
418200
ISBN
9786263207646
Provide Adobe DRM
Provide EPUB
Offer DRM free license
No

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Details
DRM
NT$392
紙本書
NT$442
Explanation
eBook
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★ 上萬名學員．百位女醫．各界名人權威實證認可的健康飲食法

★ 廚房小白都能輕易上手的零失敗料理食譜

★ 139道實做性100%的料理食譜


《增肌減脂：4+2R代謝飲食法》
人氣女醫 王姿允 最新力作

從R2、R3、R4到R5，收錄139道中西式料理。
蛋、豆腐、蔬菜、蕈菇、藻類、肉類、海鮮、濃湯、沙拉、甜點、餅乾零食、飲品等
每個階段都有可以吃的美味主食、甜點、飲品，給想嘗試的讀者自行挑選
簡單、美味、好吃，第一次下廚也能輕鬆上手



★認識【4＋2R代謝飲食法】

．原理以階段性食譜，調整個別必需的營養比例與來源

．目標打造好腸道菌相，內在抗老（Remodeling）

．啟動期 清除體內老舊廢物、補足巨量營養素、拒絕加工品與藥物的危害、調整失衡的腸道菌及代謝
◎ R1清除期——Remove 清理腸胃，快速改變菌相
◎ R2減脂期——Renew 減脂養好菌
◎ R3修復期——Repair 增肌補好油
◎ R4定點期——Recode 編碼新定點



．維持期 維持健康身體組成、多樣性的腸道菌相、預防各類疾病、健康慢老
◎ R5記憶期——Remember 開始記憶新定點期
◎ R6重設期——Reset重設完成，變身「吃不胖」體質



★好菌與健康息息相關

腸道被稱作是人的第二大腦，擁有好的腸道菌相，對人體的營養吸收與應用、控制代謝的功能、免疫系統的調節、大腦與心理的狀態等眾多影響，是近年來醫學界最矚目的研究焦點。以改善腸道菌為宗旨研究出「4+2R代謝飲食法」的王姿允醫師，在本書中帶領讀者認識何謂好菌，搭配4+2R代謝飲食法的六個階段，設計簡單操作、營養兼具美味的食譜，教你養出好菌菌。



★養出腸道好菌的全方位飲食指導

．必備廚具挑選重點

．常用食材介紹

．看懂食品成分與營養標示

．139道4+2R的階段飲食食譜，圖文詳解



★ 第一次進廚房也OK

廚房新手不要怕！該選哪種廚具？吃什麼可以嗎？出現這種狀況沒錯嗎？各種疑問與該嚴守的警戒範圍，王醫師都幫你想到了！翻開書就能找到令你安心的解答。
王姿允 醫師

永遠保持「上進心」、「學習心」和高度的研究精神是王醫師的最佳注解，從成大醫院完成家庭醫學專科訓練後，陸續取得肥胖醫學、老年醫學、骨鬆、美容醫學專科醫師證照，後來因興趣在陽明臨醫所博士班從事腸道微菌跟肥胖的研究，同時也是仕靖有限公司營養醫學顧問醫師，參與研發跟製作。現在任職無齡診所院長、湞媄診所院長、馨蕙馨醫院，專職體重管理、醫學美容跟腸道菌相分析。

王醫師嘗試過各種減重、塑身方法後，以改善腸道菌為宗旨，研究出「4+2R代謝飲食法」不但能享用美食，又能兼顧體態跟健康。

任何一種減肥方式都有原則要遵守，4+2R代謝飲食法也一樣，但這是以最人性化、最方便，且不需挨餓的方式，兼顧營養和對口腹之慾的滿足，潛移默化的幫大家建立良好的飲食習慣，永遠維持健康的好身材。

Details

Released
2024/01/12
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
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Offer DRM free license
No
ID
418200
ISBN
9786263207646

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